Sekundarschule Uhwiesen

02. Indische Küche

In diesem Kurs lernen Sie die Zubereitung von verschiedenen Currys von Grund auf sowie das Verarbeiten von Gewürzen. Nebst Fleisch- und Fischcurrys bereiten Sie aber auch ein herzhaftes Dal (Gericht aus Hülsenfrüchten, meistens Linsen) zu. Ein üppiges, süsses Dessert darf auf keinen Fall fehlen.
Kursleiterin:Noretta Keller, Hauswirtschaftslehrerin
Ort:Sekundarschule Kreis Uhwiesen, Schulküche
Kurstag/Zeit:Mittwoch, 27.03.2019 / 18.00 - 22.00 Uhr
Kursgeld:Fr. 40.00, Materialkosten ca. Fr. 25.00